Pizza
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Pizza
INGREDIENTI:
500 gr di farina
1 dado di lievito
acqua calda
1 pizzico di sale
un pò d'olio ( Farla lievitare per 2 ore )
1 mozzarella
PREPARAZIONE:
Tirare la pasta col matterello, rotonda o rettangolare dipende dalla teglia che uno ha.
Mettere un pò d'olio nella teglia, e disporla da tutte le parti.
Mettere la pasta nella teglia, poi la pasta di acciughe da tutte le parti.
Tagliare la mozzarella, e disporla nella teglia.
Aggiungere i pelati, infine qualche pezzo di acciughe e olive.
Salare poi aggiungere origano e olio.
Mettere in forno per circa 45 minuti a 180 gradi.