Involtini al prosciutto cotto
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Involtini al prosciutto cotto
INGREDIENTI:
1 uovo intero mescolato
prosciutto cotto tagliato spesso
1/2 sottiletta
pane grattugiato
olio per frittura
PREPARAZIONE:
Avvolgere il prosciutto cotto con la sottiletta all'interno e bagnarlo nel liquido dell'uovo mescolato, poi giralrlo bene nel pane grattuggiato per attaccare la panatura.
Friggerli e servirli caldi.